海の精

海の精 国産有機旨しぼり醤油500ml  

国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わい

1,479(税込)

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農薬や化学肥料不使用栽培の大豆と小麦が原料。通常の濃口醤油よりも明るい赤褐色で、新鮮な醤油の香りをもち、甘さを含んだ濃厚な旨みのある醤油です。
コトコト煮ても香りが飛びにくく、どんな素材や料理にもなじみやすいです。
加熱処理をしていないので、乳酸菌、酵母、酵素が生きています。
塩分15.5%。

○使用方法
つけ醤油、かけ醤油、煮物、汁物、つゆ、たれと料理全般に。
調理以外にも生臭いにおい取り、香りづけ、保存といろいろ使えます。
豆腐・魚・肉などを保存漬けすると、醤油の酵母などが働き、素材をやわらかくしたり、チーズ状にしたりします。


アレルゲンについて
卵不使用 牛乳不使用 小麦使用(醤油) そば不使用 落花生不使用 えび不使用 かに不使用 くるみ不使用
大豆使用(醤油)
○:原材料として使用 -:原材料として不使用
※上記アイコンはアレルギー特定原材料表示義務8品目及び大豆を対象に表示しています。その他のアレルゲンについては、原材料をご確認下さい。


メーカー 海の精
内容量 500ml
原材料 有機大豆、有機小麦、食塩(海の精)
賞味期限 1年
保存方法 常温で保存
  • 商品番号
    :4063
  • 送料について
    :1万円以上は常温便無料(冷凍便の場合400円)

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